L'ALLIANCE

	Lauréat :	2017
	Date de création :	mai 2017
	Type de projet :	Reprise
	Secteur d'activité :	Commerce et réparation

Présentation de l'entreprise

baguette de tradition française,ficelles,flûte
pains spéciaux :campagne,complet,céréales,mais,pain sans gluten etc
pains aromatique(noix,figues,noisette,abricot)
ficelle aromatique(olive,tomate,basilic,lardons,fromage)
tous nos pains et viennoiseries seront fabriqué avec une farine de tradition française garantie sans améliorant,sans additif,sans conservateur.
viennoiseries maison pur beurre AOP montaigu(croissant,pain au chocolat noir et chocolat lait,brioche nature,chocolat et praline)
sablé,cookies,cake
en pâtisserie :mille feuille,éclair,tiramisu,crème brûlée,panacotta,vérine,tarte fruit,tarte noix,tarte praline.
royal,charlotte etc.nous serons plus accès sur une pâtisserie traditionnelle mais faite 100% maison comme tous nos produit.
en snaking : 3 à 4 sortes de sandwichs,quiches,pizzas avec des formules repas(sandwichs+dessert+boissons)
également des formules petit déjeuné et des formules goûter.
Service salon de thé et boissons fraiches