Nominée au Grand Prix IOF 2020
Le Moulin La Belle Huile est né de l’amour de la terre et du terroir, avec pour objectif de préserver la tradition dauphinoise en ouvrant un moulin à huile de noix moderne et traditionnel à la fois.
Issue d’une famille d’agriculteurs, c’est tout naturellement que Séverine BELLE se tourne vers le domaine agricole lorsqu’elle souhaite se réorienter après treize années d’expérience dans la qualité agroalimentaire.
Le moulin est équipé d’une meule pour écraser les cerneaux, d’une chauffe pour les torréfier et d’une presse hydraulique pour en extraire l’huile en une seule poussée.
Ainsi la moulinière réalise du pressage à façon pour les particuliers et les professionnels en bio et conventionnel.
En parallèle, elle lance sa propre production d’huile et produits dérivés sous la marque « La Moulinière ».
Pour Noel, La Moulinière vous propose des coffrets cadeaux et de tester sa nouveauté : l'huile vierge de tournesol !
Créer son entreprise est un vrai challenge, c’est pourquoi Initiative Sud Grésivaudan Royans Vercors l’a accompagnée dans ses différentes démarches et lui a permis de constituer sa trésorerie de départ grâce à l’obtention d’un prêt d’honneur.
En savoir plus sur le moulin La Belle Huile et sa gamme de produits :